Здоровий спосіб життя — задоволення не з дешевих. Спортивні коктейлі й живильні смузі обходяться в немаленькі гроші. Але ви можете зекономити, готуючи корисні напої самостійно. Достатньо купити фітнес-блендер, який допоможе здійснити мрію про гарну фігуру. Які функції мають популярні моделі й на що вони здатні, — читайте далі.
Чим відрізняється фітнес-блендер від звичайного
На відміну від крупногабаритної стаціонарної техніки, фітнес-блендери мають компактні розміри, обмежений функціонал і невелику вартість. Зазвичай це прилади малої потужності, що працюють не тільки від електромережі, але й від вбудованого акумулятора. Така особливість дозволяє носити блендер з собою й готувати свіжі напої під час обіду, перекусу, пробіжки, тренувань у спортзалі.
Якщо вам незручно або ви просто не хочете витрачати на це час, завдяки герметичності, в ємності можна зберігати й транспортувати завчасно приготований коктейль. Компактні габарити й вага дозволяють переносити фітнес-блендер в звичайній спортивній сумці чи рюкзаку.
Що вміють фітнес-блендери
Принцип роботи приладів не відрізняється від моделей інших типів. Головна їх особливість – вузька спеціалізація. Адже в першу чергу фітнес-блендери використовуються для приготування корисних напоїв. Але вони здатні також:
- подрібнити інгредієнти, у тому числі горіхи, зелень, кавові зерна;
- перетерти продукти на пюре для приготування сорбету або крем-супу;
- збити кремову масу, щоб прикрасити торт, каву або побалувати себе збитими вершками;
- змішати рідкі продукти для приготування коктейлю.
Деякі моделі навіть вміють колоти лід, нарізати інгредієнти кубиками і вичавлювати сік. Тому, купуючи блендери у Хмельницькому, звертайте увагу на кількість насадок і допоміжні режими:
- Імпульсний — ножі певний час обертаються на максимальній потужності. Використовується при обробці твердих інгредієнтів.
- Турбо — використовується на завершальному етапі обробки. Для надання продуктам однорідної консистенції й ніжної текстури, вмикається висока швидкість.
Тобто за допомогою приладу ви зможете приготувати пюре, коктейлі, молочні напої, смузі.
Що допоможе приготувати фітнес-блендер
Найчастіше прилади використовуються для змішування фруктово-овочевих смузі на молочній основі й вітамінних коктейлів. Наприклад, таких.
Бананово-молочний смузі з насінням чіа
Найкраще смакує з вівсяним молоком, але можна взяти будь-яке інше рослинного походження. Готується наступним чином. 1 банан очищується й нарізається кільцями, додається до 250 мл вівсяного молока. Інгредієнти збиваються блендером. Якщо у вас ще немає пристрою, моделі для будь-яких потреб можна знайти на allo.ua в Хмельницькому.
До отриманої суміші додається 1 ст ложка насіння чіа, після чого вона відправляється на 10 хв до холодильника, щоб вони трішки розбухли. За бажанням, готовий смузі можна зверху приправити корицею.
Не менш смачною виходить бананово-полунична суміш з йогуртом, коктейль з зеленим чаєм і петрушкою, смузі з полуницею і буряком, чорничний смузі з вівсяними пластівцями.