Кофе появился не так давно как чай, но быстрее обрел популярность. Изначально его пили исключительно для бодрости. Он придавал сил, а знахари и лекари рекомендовали пить его тем, кто ослаблен недугами. Хюррем Султан обожала этот напиток. А еще кофе любили пить Виктор Гюго, Петр I, Наполеон Бонапарт, Оноре де Бальзак и другие исторические персоны.
Интересные факты про кофе
О кофе есть много интересных фактов. Иногда чашка кофе кардинально меняла ход исторических событий, оказывалась в центре международных и политических скандалов. Например, в 17 веке король Великобритании дал приказ закрыть кофейни в стране. А все потому что он боялся политического переворота. Монарх был одержим идеей, что в кофейнях собираются люди, которые негативно к нему настроены. Вот вам еще несколько удивительных фактов о кофе, связанных не только с политикой и историей:
- Плоды кофейного дерева собираются исключительно вручную! До сих пор не создали машину, которая бы идеально справилась с задачей.
- Рекордсмены по потреблению кофе в мире — финны. В среднем они выпивают по 6 чашек напитка в день.
- С момента посадки до первого урожая кофейное дерево зреет и растет в среднем 5 лет. С одного растения в урожайный год собирают до 6 кг бобов.
- В Японии есть праздник “День кофе”.
- Кофе богат антиоксидантами. Но знали ли вы насколько много в нем содержится этих веществ. Оказывается, организму нужен месяц, чтобы вывести антиоксиданты, которые он получает от оного чашечки напитка.
- Аромат этого напитка вошел в топ-10 самых популярных и узнаваемых запахов в мире.
- Несмотря на то, что в мире популяризируют свежеобжаренный и свежемолотый кофе, некоторые зерна перед обжаркой могут храниться несколько лет. Это своеобразный метод дозревания. У такого напитка будет особенный вкус.
- Это один из самых востребованных продуктов в мире. На первом месте только нефть и нефтепродукты.
- В Бразилию кофейные деревья завезли контрабандой из Франции. а сейчас бразильский кофе №1 в мире.
- Кофейное дерево живет до 70 лет.
- Итальянцы настолько сильно любят этот напиток, что в стране работает более 200 тысяч кофеен. Больше нет нигде (если сравнивать количество заведений на душу населения).
- Человечество потребляет 590 млрд чашек кофе в год.
Говорить об этом напитке можно бесконечно. Ученые до сих пор исследуют этот напиток. Кофеин добавляют в медикаменты, косметику, парфюмерию. О нем знают во всех странах мира и еще будет удивлять нас сотни лет.