Начиная с давних времен и заканчивая сегодняшним днем своей популярности не теряют такие алкогольные напитки как спиртовые настойки, что их можно готовить в домашних условиях. Правда отнюдь не каждая семья имеет такой рецепт поскольку, как правило, такие рецепты передают из поколения в поколение. Вместе с нами предлагаем вам сегодня приготовить одну из популярных и очень вкусных кедровых настоек на этиловом спирту.
Для начала вам нужно будет обзавестись крепким алкоголем, лучше если это будет качественный и доступный по своей стоимости пищевой спирт, который вы купите здесь – https://alcopro.store/kategoriya/spirt/. Помимо спирта также нужно приготовить растительное сырье или иными словами ягоды с травами, семена или фрукты. В нашем случае кедровые орешки в скорлупе.
Важно знать!
Для приготовления настойки берутся кедровые орешки в скорлупе. Для настойки достаточно 4-х столовых ложек. Также важно купить пол-литра спирта, крепость которого примерно 40-45 градусов. Обязательно подготовьте ванилин (для рецепта нужно количество порошка на кончике ножа), свежие листья черной смородины и три грамма апельсиновой цедры.
Пошаговый процесс приготовления кедровой настойки
Подготовьте чистую миску и положите в нее все кедровые орешки. Содержимое сосуда заливаем кипятком, тщательно перемешиваем и потом сливаем воду. Так повторяем трижды. Это поможет снять смоляной и горький привкус из орешков. После проведения процедуры снятия их можно пересыпать в бутылку и всыпать сюда сахар с ванилином. Также добавляем в будущую настойку смородиновый лист с цедрой апельсина.
Берем спирт и вливаем его в бутылку, плотно закрываем крышку и хорошенько ее встряхиваем. Далее необходимо спрятать бутылку с будущей настойкой в темное место на целых десять дней в течение которых нужно с помощью марли процедить настойку. После проведения процедуры опять закрываем бутылку крышкой и прячем настойку в прохладное место, правда сохранять ее здесь уже нужно не десять, а всего лишь четыре дня. Все, вкусная и полезная кедровая настойка на спирту полностью готова. Ею можно наслаждаться как самостоятельно, так и угощать ваших родных или друзей.
К слову, отличный выбор высокого качества пищевого этилового спирта вы можете найти и заказать на официальном онлайн сайте украинского магазина AlcoPro, что расположен по адресу – https://alcopro.store/. Цены тут демократичные поэтому они как нельзя лучше поспособствуют приятному и финансово выгодному шоппингу.