Ароматный кустарник - Барбарис.

Барбарис – это ароматный крупный кустарник, ягоды которого невероятно полезные и вкусные. Существует больше количество его видов, которые используются в разных целях. Кусты барбариса бывают низкорослые/высокорослые, вечнозеленые/листопадные.

Многие его виды широко популярны для создания живой изгороди. Осенью барбарис особенно красив, так как его ягоды приобретают ярко-красный цвет, а листья становятся разных оттенков.

В Украине самыми распространенными являются три вида барбариса: обыкновенный, Тунберга и оттавский.

В лечебных и кулинарных целях используется чаще всего барбарис обыкновенный. Он же является и наиболее популярным. Это высокий кустарник, достигающий 2,5 м, ветвистый и колючий. Его плоды и листья для заготовления собирают в мае-июле после цветения. Плоды собирают только после созревания, потому что зеленые и не созревшие ягоды ядовиты. Вещества, которые находятся в этом растении, позволяют использовать все части барбариса: корень, листья, ягоды. Поскольку барбарис обыкновенный обладает лечебными свойствами, то его используют как противовоспалительное, обезболивающее, бактерицидное, жаропонижающее, кровоостанавливающее, желчегонное, противовоспалительное средство.

Барбарис Тунберга приобретают как раз в декоративных целях. Он представляет собой плотный шарообразный куст, достигающий в высоту 70-90 см. Его разновидностей также множество, поэтому представлен в широком ассортименте. Мягкие листья отличаются красотой формы и необычно ярким цветом. К тому же, этот вид устойчив к заболеваниям, которым подвержен барбарис.

Барбарис оттавский – это украшение сада, поскольку он очень красиво цветет и ароматно пахнет. Он обладает раскидистой и крупной кроной с красно-фиолетовыми листьями. В высоту достигает 2-3 м. Его особенностью являются желтые цветки, собранные в соцветия, которые прекрасно гармонируют с пурпурными ягодами. Хотя пахнет он очень сладко, его ягоды кислые на вкус. Этот вид барбариса довольно нетребователен к условиям. Он жаро- и засухоустойчив, светолюбив, почва для него подходит любая, но не выносит застойного увлажнения.

Если Вы хотите создать в своем саду сказочную красоту, то обязательно посадите там барбарис. Барбарис в Киеве можно приобрести в питомнике «Агрус», который имеет собственные плантации в Киевской области и занимается выращиванием различных растений. В ассортименте имеются разновидности барбариса Тунберга.