В Бердянске пройдет фестиваль ухи

Ко Дню города, который отмечается 17 сентября, городские власти готовят необычное мероприятие, призванное доказать всем сомневающимся, что в бердянской рыбе нет холеры, для этого из азовской рыбы будут варить уху и угощать всех желающих.

Об этом рассказал управляющий делами исполкома Виталий Чанышев сегодня, во вторник, 6 сентября.

Уникальный фестиваль "Бердянская уха-2011" будет проходить на берегу моря 18 сентября. В соревнованиях на лучшую уху из бердянской рыбы примут участие представители тринадцати микрорайонов города, каждый из которых не только приготовит свою фирменную уху, но и представит блюдо оригинальной командой.

Уху будут варить в двадцатилитровых котлах и угощать ею всех желающих. Организаторы надеются, что такой фестиваль полюбится бердянцам и гостям и станет традиционным.