Цены на низком старте

Бердянцы уже вроде бы привыкли к росту цен, но этой весной, качая головой возле прилавков, долго думают – покупать ли им любимую овсянку по 12 гривен за килограмм и запасаться ли сахаром? Бердянские ведомости узнавали, что ещё подорожает в ближайший месяц.

На рынке не успевают менять ценники

Татьяна торгует на Центральном рынке около 17 лет и за эти годы неоднократно наблюдала за всплеском и падением цен на продукты. Но на её памяти не было периода, чтобы цены взлетали так, как в начале этого года.

— В этом году всё подорожало, как никогда, — на любой товар пальцем укажите и не ошибётесь, всё подорожало: и чай, и майонез, и кетчуп, и макаронка, и мука, и крупы… Что‑то стало на рубль дороже, что‑то на два, а что‑то и на три. Гречки уже давно нет. А овсянка с конца зимы постоянно дорожала и дорожала. Раньше мне её привозили по 2,50 гривны за 400 граммов, а теперь по 6,30. Овсянка самая дешёвая была: килограмм сначала стоил 5,50 гривны, а потом уж и 7,50, и 8,50, и 9,50. Три недели назад килограмм овсянки стал стоить 12 гривен.

Рядом женщина продаёт яйца. На ценниках красуются цифры: 6,50, 7,00. Продавец говорит, что яйца будут дорожать ещё на гривну.

Вика приехала с мужем из села Осипенко. Они выращивают зерновые культуры на своей земле и привозят их на бердянский рынок.

— Любое зерно раньше стоило две гривны, а две недели назад подорожало до 2,40 – 2,50 гривны за килограмм, — говорит она. — А что ж вы хотели? Нет его нигде, летом засуха была, плохой урожай.

Овсянка, сэр!

Эксперты подтверждают, что повышение цен, например, на овсяную крупу вызвано снижением урожая овса в текущем году. Так, генеральный директор ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Владимир Лапа сообщил:

— В 2009 году урожай овса в Украине составил 731 тысячу тонн, в 2010 году — 458 тысяч тонн. То есть только 63 % от уровня 2009 года. По овсу мы имеем практически такую же тенденцию, как и по гречке, — постепенное снижение производства.

По словам В. Лапы, это отражает общую тенденцию украинского сельского хозяйства — большое внимание производителей к более прибыльным культурам, из‑за чего сегментные культуры выпадают.

А цена на овсяную крупу зависит от запасов овса. «По данным Госкомстата о наличии зерна на предприятиях, которые занимаются переработкой и хранением, на 1 марта 2010 года запасы овса были 33 тысячи тонн, а на 1 марта 2011 года — 5,2 тысячи тонн, то есть снижение почти в шесть раз», — уточнил он. По мнению эксперта, до поступления нового урожая на рынок вряд ли можно ожидать снижения цен, сообщает УНИАН.

Китайская гречка в пути

Гречки на прилавках нет. Но в тех редких местах, где она всё‑таки продаётся, её цена достигает 15 – 19 грн / кг. А вот китайская гречка никак не доберётся до Украины. Контейнеровоз «МСЦ Берил», выплывший 9 марта из китайского порта Далянь с 504 тоннами крупы, по начальным планам, должен был зайти в Украину 5 апреля. Но, как стало известно, гречка ещё будет перегружаться на другое судно и прибудет в Украину примерно 27 апреля. В рознице её планируют продавать по цене до 17 грн / кг. А воспримет ли, вообще, наш потребитель заморскую продукцию, узнаем через месяц.

Что подорожает в ближайшие месяцы?

По словам начальника управления агропромышленного развития Бердянской райгосадминистрации Валерия Бакарджиева, из‑за прошлогодней засухи урожайность подсолнуха упала. С одного гектара удавалось собрать только 14 – 15 центнеров этой масличной культуры. Соответственно сегодня цены на этот продукт выросли до 4,5 тыс. грн за тонну, что может привести к подорожанию того же подсолнечного масла на рынках города.

— Возможно, подорожают и мясные продукты, — сказал Валерий Филиппович, — это связано с ростом цен на продовольственное сырьё, зерно, фураж, плюс — затраты сельхозпредприятий во время посевной компании на топливо.

Как утверждают эксперты, после гречки и овсянки эстафету резкого роста цен подхватят сахар, пиво и водка.

Генеральный директор пивоваренной компании «Миллер Брендз Украина» Игорь Тихонов заявил, что уже через некоторое время в Украине подорожает пиво на 12 – 15 %, передает УНИАН. По его словам, это связано с тем, что с января текущего года производители солода повысили цену на свою продукцию на 50 %.

Кроме того, эксперты уверены, что ближе к лету взлетят цены на сахар. Развесной сахар на прилавках постепенно дорожает, приближаясь к 9 грн / кг. Из-за дефицита к лету сахар подорожает до 10 – 12 грн / кг.

В свою очередь, в Минагрополитики обещают стабилизировать эту ситуацию, закупив тростниковый сырец (260 тыс. т), из которого можно произвести примерно 245 тыс. т сахара. Однако такая инициатива поможет снизить цену незначительно.

А ассоциация «Укрводка» просит Министерство экономики повысить минимальные розничные цены на водку на 10 грн — до 24.90 грн за 0,5 литра, пишут «Экономические известия». Причиной такого подорожания является взлёт цен на составляющие этого продукта. В частности, в 2009 году цена на спирт увеличилась почти вдвое: с 70 гривен за 1 декалитр до 135 гривен за 1 декалитр. Также на 20 % подорожала стеклотара.

Пессимисты заявляют, что до конца года цены на продукты взлетят на 50 %, а некоторые продукты вообще пропадут из розницы. Основные факторы подорожания — рост цен на топливо, новый Налоговый кодекс и государственная монополия на аграрном рынке страны.

По словам другого эксперта — директора консалтинговой компании «ПроАгро» Николая Верницкого, подорожают лишь отдельные группы товаров. «Скорее всего, будут дорожать майонезы, маргарины, соусы, а также крупы и макароны. Или просто пропадать из розницы, как это наблюдается уже сейчас. Если цены на зерно в Украине выросли за год на 80 %, то продукты из зерновых подорожают, минимум, на 60 %», — сказал он.