Новые рекорды: бердянцы сварили 725 литров ухи

В субботу, 14 сентября, в Бердянске состоялся Третий фестиваль «Бердянская уха 2013». В этом году бердянцы установили два рекорда, которые были зафиксированы официальными представителями Книги рекордов Украины.

По словам Виталия Чанышева, управляющего по делам горисполкома, в этом году бердянцы приготовили 725 литров ухи, которую попробовало 2700 человек. Это значительно больше прошлогоднего рекорда, когда было сварено 410 литров ухи, которую попробовало 2000 бердянцев и гостей города.

Как сообщили в пресс-службе бердянской мэрии, рекордной было и количество команд – всего 13. Кроме десяти комитетов микрорайонов Бердянска, участие в фестивале приняли пограничники, работники государственной службы спасения, а также военнослужащие патрульного батальона милиции. Только их полевые кухни дали 240 литров ухи.

«Все рецепты ухи имеют свою специфику, все со своим вкусом, – отметил городской голова Алексей Бакай. – Да и вообще, оценка – вещь очень субъективная».