Американська кухня на вашому столі: Прості та смачні рецепти зимових салатів

Американська кухня завжди була відома своєю різноманітністю і оригінальністю. Величезний континент поєднує в собі традиції різних народів, і салати не є винятком. В зимовий час року, коли хочеться тепла, затишку і ситності, рецепти зимових салатів стають найбільш актуальними. Які ж салати в американському стилі можна приготувати зимою?

Американські салати: особливості та традиції

Американська кухня не може похизуватися давньою історією, як багато інших. Та в ній є своя унікальність і особливість. Салати в Америці – це часто не просто набір овочів чи м'яса. Це справжній кулінарний шедевр, де можуть поєднуватися солодке і солоне, хрустке і м'яке.

Перший салат, про який ми розкажемо, відомий своєю простотою. Зимовий овочевий салат з куркою може стати чудовою основою для ситного обіду або вечері.

Прості рецепти салатів: зимовий овочевий салат з куркою

Для приготування вам знадобиться:

• 2 курячих філе;
• 1 червоний перець;
• 1 зелений перець;
• 1/2 цибулі;
• 2 ст. ложки майонезу;
• Сіль, перець за смаком.

Приготування:

1. Куряче філе варимо до готовності, дрібно ріжемо.
2. Перці та цибулю миємо, нарізаємо кубиками.
3. Змішуємо овочі з куркою, додаємо майонез. Солимо, перчимо за смаком.
4. Перемішуємо в салатниці і подаємо на стіл.

Кулінарні рецепти з історією: Валдорфський салат

Історія цього салата налічує понад сто років. Він був створений в легендарному готелі Waldorf-Astoria в Нью-Йорку.

Для приготування вам знадобиться:

• 2 яблука;
• 1 стакан відварених грецьких горіхів;
• 2 ст. ложки майонезу;
• 1 ст. ложка лимонного соку;
• Сіль, цукор за смаком.

Приготування:

1. Яблука миємо, очищаємо від кісточок і нарізаємо кубиками.
2. Грецькі горіхи подрібнюємо.
3. Змішуємо яблука, горіхи, додаємо майонез, лимонний сік. Солимо, додаємо цукор за смаком.
4. Перемішуємо в салатниці і ставимо в холодильник на 30 хвилин перед подачею на стіл.

Американська кухня дарує нам безліч рецептів страв, які можна впровадити в своє щоденне меню. Прості салати американської кухні, які ми розглядали, є всього лише верхівкою айсберга. Існує безліч інших рецептів, які чекають на своє відкриття.

Якщо вас зацікавила Американська кухня або ви шукаєте рецепти інших національних кухонь, завітайте на сайт foodideas.com.ua. Тут ви знайдете безліч кулінарних рецептів різних кухонь світу, які зроблять ваше меню ще різноманітнішим і смачнішим.