Вибираємо вино для пікніка

Важко уявити собі травневі свята або літній відпочинок за містом без традиційного пікніка на свіжому повітрі. Такі посиденьки люблять дорослі та діти. Пікніки – це чудова можливість відпочити на природі та весело провести час із друзями чи родиною. І звичайно, незамінним атрибутом такої поїздки, крім шашликів, є алкогольні напої.

Які напої купують на пікнік

Як показує статистика, лідером у списку напоїв для пікніка є вино. Воно відмінно поєднується з м'ясними та рибними стравами, приготованими на мангалі, овочевими салатами, сиром та закусками. Градус напою коливається від 7 до 22%, що робить його ідеальним для теплих сонячних днів.

Нагадаємо основні правила вибору вина:

• Біле вино – для морепродуктів та риби, а червоне – до дичини та м'яса. Ця рекомендація, як і раніше, актуальна.
• Рожеве вино вважається нейтральним напоєм, який доповнить будь-яку страву, будь то барбекю чи десерт.
• Для жирної дичини та м'яса підійдуть терпкі сухі та напівсухі вина.
• Для страв із яскравим смаком ідеальною парою вважаються повнотілі червоні вина. Те саме стосується шоколаду та кавових десертів.

Чи плануєте замаринувати м'ясо для шашликів у вині? Вибирайте молодий напій із низькою кислотністю та мінімальним вмістом танінів. Тоді ваші шашлики будуть неймовірно м'якими та соковитими. Деякі гурмани примудряються навіть частково замінити вином олію під час смаження овочів.

Ігристе вино або шампанське під трелі лісових пташок

Ігристе вино завжди створює особливу атмосферу. Приємно слухати пісні птахів та спостерігати за неспішною грою хмар, потягуючи цей освіжаючий напій. Безумовно, йдеться не про витримані ексклюзивні напої, більше доречні на урочистості, а про молоді ігристі вина Нового Світу. Головне, стежити за тим, щоб пляшки знаходилися у затемненому місці та не нагрілися на сонці.

Безалкогольне вино для послідовників ЗОЖ

Якщо ваші друзі не вживають алкоголь або планують сісти за кермо, їх напевно приємно здивує безалкогольне вино. Його смак повністю ідентичний до оригіналу, але градус алкоголю не перевищує половини відсотка. Знайти його, а також безліч інших елітних напоїв з Європи, Азії та України ви зможете в алкомаркеті Vintage. Доступні ціни, сертифікована продукція, накопичувальна бонусна система та безкоштовна допомога сомельє порадують навіть найвибагливіших покупців. Тут ви зможете придбати кошерне вино для послідовників слова Тори.