Бочки для вина от производителя

Игристое легкое вино будоражит кровь и украшает собой любой праздничный стол. Его употребление в умеренных количествах полезно для человеческого организма, так как укрепляет иммунитет и повышает уровень эстрогена. А потому качественный напиток - навес золота.

Крупные предприниматели и частные винокуры знают, что тара также важна для хранения игристого, как и рецептура его приготовления. Поэтому бочки для вина выбираются с особым трепетом.

Инструкция по выбору качественной тары из дерева

Приступая к выбору деревянной бочки впервые, стоит посоветоваться с опытным виноделом, который уже не первый год использует подобную тару. Первое, с чем важно разобраться, тип древесины. Наибольшей популярностью пользуются дубовые сосуды:

• имеют большой срок эксплуатации;
• за счет содержания дубильных веществ не допускают процессов гниения или размножение патогенных сред;
• обогащают аромат и вкус напитка нотками шоколада, ванили. Данный момен зависит от степени обжига изделия.

К тому же, улучшается цвет готовой продукции, что немаловажно при приготовлении вина для дальнейшей реализации.

Что еще стоит учесть

Также важен сам процесс создания жбана. Качественная бочка должна быть:

• Собрана на шпунтах. Не допускается использование клеящих веществ, так как они могут контактировать с содержимым емкости и влиять на его потребительские свойства.
• Предпочтителен колотый дуб, так как пиленный со временем даст течь и дополнительный приток воздуха.
• Рекомендовано выбирать бондарную продукцию, выполненную из скальных пород дуба. Так как такая древесина имеет высокую плотность и лучшие природные характеристики.

И помните, что бочка дубовая влияет на качество алкогольных напитков только первые 3 - 4 заливок. Далее наблюдается постепенное истощение древесины и она превращается в обычный сосуд для хранения конечного продукта.

Где купить качественный товар

Ответить на все вопросы и дать квалифицированный совет может только сам производитель. А потому интернет-магазин BonPos - уникален в своем роде. На сайте представлены изделия украинского завода бондарного искусства, расположенного в Каневе.

Здесь каждый сотрудник посвящен во все тонкости производства и может предоставить достоверную информацию по любому из изделий. У нас вы найдете:

• бочки для алкоголя любого объема и вида;
• кадки для солений овощей, фруктов, грибов;
• банные принадлежности и многое другое.

С БонПос мир бочек из дерева откроет перед вами все секреты своего производства!