Перший фестиваль та open-air маркет LOCAL FARMER FEST в Бердянську

Протягом двох святкових днів 23.08.2020 – 24.08.2020 на Приморській площі біля моря відбудеться справжній гастро-РАЙ для гедоністів, поціновувачів смачної найсвіжішої фермерської продукції та прихильників всесвітнього руху SLOW FOOD.

Фестиваль відбудеться за сприяння проекту USAID «Економічна підтримка Східної України», а також сервісу доставки фермерських продуктів REVEN

LAVKA, які мають намір популяризувати локального фермера на Сході України та культуру розумного споживання.

Також захід проходитиме за підтримки мерії м. Бердянська.

На відвідувачів заходу чекає не тільки смачна, свіжа, на 100% натуральна та корисна еко-продукція, а й знайомство з сучасними фермерами-виробниками з Луганської, Донецької, Запорізької областей, неймовірно мотивуючі історії їх сімейного бізнесу.

На фестивалі будут представлені:

– 200 + видів крафтових сирів з коров'ячого, козячого, овечого молока з незвичними міксами спецій, трав та горіхів (лавандові, з чорнилами каракатиці або з оливками та перцем чилі), тверді, напівтверді та м'які за авторськими унікальними рецептами та стандартами українських приватних сироварень.

– 300 + видів м'ясних делікатесів:

сало, ковбаси з яловичини, свинини, конини, нубійського цапа та козлятини, рулети;

та національні спеціалітети – мацик, каврук, брезаола, капікола, копа, шовдир, шпік, полядвиця, бастурма, суджук, балики, махани та хамони, пастрома, рапіди.

Ласунів здивують найсвіжіші йогурти з власних молочних ферм, 30 + видів корисної пастили та фруктових фріпсів, вас приємно вразить справжнє золото країни – асортимент медової продукції, різні авторські напої.

А також ви познайомитеся з диво-ягодою, що лікує людство понад 2000 років, дізнаєтесь про найбільший в Європі сад та пасіку, що розташована в мальовничому зоологічному заказнику, відкриєте для себе світовий тренд – сіті-фермерство та зрозумієте, в чому користь мікрозелені, та які напої мають цілющі властивості.

Також на фестивалі відбудуться:

– майстер-класи,

– безкоштовні дегустації фермерської продукції,

– розіграші цінних призів від українських фермерів,

– кінопокази найулюбленіших стрічок на великому екрані просто неба.

Для гостей діятиме лаунж-зона та дитячий куточок, протягом дня гостей розважатиме файний музичний супровід.

Більш докладно про подію в групі Фейсбука: https://www.facebook.com/local.farmer.fest