Новая система питания в бердянских школах. Ешьте детки топинамбур

С нового года, в бердянских школах, будут модернизировать питание. Власти хотят начать со школ №4,6,9 и 11, но только после того, как проект одобрят родители учащихся. Об этом разговор зашел на заседании депутатской комиссии по гуманитарным вопросам, 5 декабря.

Заместитель начальника отдела образования Жанна Безродняя и заместитель городского головы Юлия Дойнова, уточнили, что в школах хотят запустить систему кулинара Евгения Клопотенко, которую уже практикуют в школах Украины.

Эта система предполагает совсем другой подход к питанию. По словам Евгения, только 20% детей питаются в школе.

«Просто сделать это "up today", то есть современным. Можно использовать тыкву? Можно! Можно использовать корень сельдерея? Можно! Можно использовать специи? Нет, потому что так прописано в сборнике, нельзя. Корица – это специя или нет? Специя. А ее нельзя, поэтому и не используют. И здесь вся система ломается» – рассказал Евгений Клопотенко.

Питание начальных классов оплачивает государство, и его стоимость составляет 12 грн, соответственно цена меняться не может, поэтому родителям переживать не стоит.

«Минестроне – это овощной суп. Но варится он не из замороженной капусты, а из других овощей. Сельдерей, топинамбур — в сезон дешевле, чем картошка. То есть на стоимость питания перемены в меню существенно не повлияет» - говорит Евгений.

В бердянских школах, с 2020 года, цена питания составит 10 грн. 80 коп., а в детских садах 34 грн.

Также новшества коснутся подачи, теперь дети сами смогут выбрать из небольшого перечня предложенных блюд понравившееся, и даже смогут взять добавку. Обязательным пунктом является то, что блюда должны быть всегда теплыми.

Новшество хотят ввести с февраля 2020 года, если проект будет одобрен, его смогут ввести и в других школах города.

Первой задачей стоит закупка линий раздачи, на которую должны выделить из бюджета 190 тыс. грн.

система питания Евгения Клопотенко Евгений Клопотенко питание в школах питание в школах Бердянска
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Рейтинг
Пока еще никто не оценил
143 просмотра в январе
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Через аномально теплу зиму, аграріям довелось знищувати гризунів на полях. Новину повідомляє прес-служба Запорізької облдержадміністрації. В обласному департаменті АПК наголошують  не лише на збільшенні чисельності гризунів, а й на розширенні зони їх розселення. Миші пошкоджують посіви озимих зернових, ріпаку та багаторічних трав. Найбільше гризунів було помічено біля доріг, у лісосмугах та на не поораних полях. Тут на 1 гектарі землі може мешкати до 8 кол...
Общество
У п’ятницю, 24 січня, в Одесі затримали багаторазово судимого 31-річного мешканця Донецької області, який причетний до низки крадіжок на пляжах Бердянська у 2018 році. Повідомляє новину прес-служба Бердянської місцевої прокуратури. Цікаво, що чоловіка вже затримували у 2019 році, але доводи правоохоронці.в по наявність  у вказаного громадянина 7 попередніх судимостей, а також про майже 15-ти річний період перебування в колонії, не переконали суд про необхі...
Увага шторм!
За інформацією чергового метеослужби у четвер, 30 січня, вночі очікується посилення південно-західного вітру до 15-20 м/с, дощ, серпанок, видимість 1000-2000м. Температура повітря вночі +1...+3, вдень +3...+5.
Общество
У Запорізькій області перший випадок смерті від грипу. Новину повідомляє ГУ «Запорізький обласний лабораторний центр МОЗ». 51-річна жителька Запорізького району померла від ускладнень грипу. Жінка захворіла ще 17 січня, однак звернулася до лікарів тільки на 8-й день хвороби, а саме 24 січня. Її госпіталізували в обласну інфекційну клінічну лікарню у важкому стані. У лікарні був поставлений діагноз «грип» і двостороння пневмонія. На жаль, 28 січня жінка пом...
Происшествия
У Бердянську було викрито раніше судимого місцевого жителя, який зберігав у себе вдома наркотичні речовини. Повідомляє новину прес-служба Бердянської місцевої прокуратури Запорізької області.                    Правоохоронні органи виявили бердянця, у якого в ході огляду місця події було вилучено згорток з таблетками «Пенталгін ІС», «Кодетерп». Зазначені таблетки належать до наркотичних засобів. Апаратом Бердянської місцевої прокуратури було направлено до...
Общество
Сьогодні, 29 січня, бердянський клуб «Екстрим» відзначив День пам’яті Героїв Крут. Про що вони й повідомили на своїй сторінці у фейсбук. Любителі зимового купання занурилися у води Азовського моря. Їм не завадив ні дощ, ні температура повітря +5 градусів, ні температура води 2 градуси з позначкою плюс.
Общество
З 29 січня 2020 року Бердянський морський порт збільшує прохідну осадку для суден на підхідному каналі та в акваторії на 10 см – до 7,8 м. Це стало можливим завдяки проведенню експлуатаційного днопоглиблення, що реалізує Адміністрація морських портів України у Бердянську протягом останніх п’яти місяців. «Ця подія є значущою і життєво необхідною для нашого порту. Відновлення паспортних глибин дозволить максимально використовувати можливості порту з обробки...
Общество
У Верховній Раді України з'явився законопроєкт про внесення змін до Податкового кодексу України. Про це стало відомо з проєкту закону Верховної Ради України. У законопроєкті №2634 пропонують увести податок додану вартість в розмірі 20% на електронні послуги, що надаються фізичним особам від компаній-нерезидентів України. Йдеться про такі компанії як Facebook, Youtube, Netflix, Google, Apple, AliExpress та інших. Ініціатор законопроєкту - голова Комітету з...
Общество
До уваги бердянців! У центрі Бердянська, на перехресті проспекту Праці й вулиці Італійської тимчасово не працює світлофор. Повідомляє новину «ПроБердянськ». Аварійно відключили електронний регулювальник, сьогодні вранці. Найближчим часом робота світлофора буде відновлена. Комунальники звертаються до водіїв з розумінням ставитися до тимчасових незручностей на дорозі.